1、油桃的功效:油桃的含铁量比较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助的食物,另外油桃含钾量比较多,含钠少,适合于水肿的病人服用,还可以补气血,油桃仁的提取物有抗凝的作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,桃仁还有活血化瘀润肠通便的作用。
2、油桃的禁忌:凡是肝火旺盛,容易生疮的人不宜多吃,因为吃油桃容易上火,桃仁还有大量的脂肪油和挥发油,吃多也可以导致中毒。
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