1、丝瓜汤的制作方法:丝瓜去皮洗净,对半切开后斜刀切厚片,姜切片,小葱切葱花。鸡蛋磕入碗中,加入半勺盐打散。锅中倒入适量清水,放入姜片煮沸,放入丝瓜煮3分钟。倒入蛋液,用筷子拌匀,加入葱花、盐1勺、香油1勺拌匀即可。
2、丝瓜汤是以丝瓜、水发香菇为原材料的一种食谱,具有清热解毒功效。同时,也适用于口臭、骨节酸痛,尿道灼烧刺痛等症状。
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