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大寒吃糯米饭有什么寓意 大寒节气当天为什么吃糯米饭

更新时间:2022-01-14 14:39:13

导语:大寒为二十四节气中的最后一个节气,天气是非常寒冷的。此外,大寒节气离春节已经非常临近了,所以相应习俗也和春节有一定关系。其中,在饮食上,部分地区大寒有吃糯米饭的习俗。那么,你知道大寒吃糯米饭有什么寓意吗?到底人们大寒节气当天为什么吃糯米饭?一起来了解。

大寒吃糯米饭有什么寓意

御寒保暖滋养。大寒是二十四气节最后一个气节,也是整个冬天感觉最冷的一天,故名曰“大寒”。在这一天,广东人不仅穿得最多,而且也会吃一些暖胃的东西以御寒,比如糯米饭。糯米暖胃养胃,补气血,最适合寒冷的冬天吃,吃完全身上下都感到暖呼呼。

以前穷人的房子漏墙,座位薄,防寒条件简陋,每天都要面对寒冷的痛苦。中医认为糯米味甘,性温,能补充人体正气,吃后全身发热,起到防寒、滋养的作用,最适合冬天吃。于是老百姓们一试,果然觉得胃里暖烘烘的,就像揣了个小暖炉,不再怕寒气入侵了,于是大寒日吃糯米饭这种风俗开始流传起来。

中医认为寒为邪佞,最寒冷的节气也是邪佞最盛的时期,从饮食养生的角度讲,要多食用一些温热食物以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。中医理论认为糯米有补中益气的功效,在寒冷的季节吃糯米饭最适宜。广东人俗语有:“小寒大寒,无风自寒。”小寒、大寒,一般家家户户都有吃糯米饭的习惯。

吃糯米忌宜:

适宜人群

1、糯米味,回火,进入脾脏,胃,肺,具有互补,脾胃的效果,并停止虚拟汗水的效果。因此,一般人口可以吃。

2、糯米可以帮助治疗身体弱点,盗汗,出汗,频繁排尿,血虚,头晕,脾虚腹泻等,也适用于这些疾病的患者。

3、糯米温和,因此它适用于人性核分子,神经衰弱和产后产后产后。

忌讳人群

1、糯米柔软粘,很难消化,所以脾胃的弱点和老年人,儿童,患者应该少吃或小心。

2、潮湿的痰热的人闪耀着吃糯米。

3、.发烧,咳嗽,黄色,黄疸,腹胀,不宜吃糯米。

4、由糯米制成的食物,通常含有大量的糖。因此,建议糖尿病患者和重量重的人应该吃或少吃。

5、糯米米碳水化合物和钠的含量高,因此患有慢性病(如肾脏疾病,高血压,高血脂)的人应少吃糯米。

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